Poivre Rouge (Phu-Quoc - Vietnam)
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Issus d'une petite exploitation familiale, ces grains de couleur rouge sombre sont lentement séchés au soleil. Leur nez est floral et fruité. Idéal sur les poissons et les viandes rouges.


Ingrédient(s) : Poivre rouge

Poids : 55g.

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